Le spot pedagogique par excellence du Salento. Un lagon peu profond protege par un banc de sable cree les conditions ideales pour l'apprentissage. Le vent thermique Maestrale s'installe en milieu de journee avec une regularite remarquable de juin a septembre, soufflant entre 15 et 20 noeuds. En hiver, le Sirocco du sud-est apporte des conditions plus engagees avec des vagues moyennes a fortes.

Le spot le plus celebre des Pouilles. Porto Cesareo offre deux zones distinctes : le lagon de La Strea avec son eau plate comme un miroir, parfait pour le freestyle et le foil, et la baie principale avec ses vagues sur le recif exterieur. En hiver, le Sirocco du sud-est genere des conditions puissantes avec des vagues moyennes a grosses. Zone marine protegee avec reglementations strictes.

Torre Mozza, situee entre Gallipoli et Torre San Giovanni, offre une plage de sable fin avec une eau calme et peu profonde. C'est un excellent spot pour les debutants et les intermediaires. L'ecole Locals Salento Kitesurf y est basee et propose des cours pour tous niveaux. Le spot est moins frequente que ses voisins, offrant plus d'espace sur l'eau.

Quand la Tramontana souffle du nord, Frigole se transforme en terrain de jeu pour les riders experimentes. La houle longue et reguliere (1 a 2 metres) offre des conditions parfaites pour le wave-riding et les sauts engages. Le spot est peu frequente, offrant un sentiment de liberte rare. Scuola Kite Lecce ASD y donne ses cours.

Un spot polyvalent qui fonctionne avec plusieurs orientations de vent. Le Grecale (nord-est) cree un clapot ideal pour le freestyle et les sauts. L'infrastructure touristique complete (port a proximite, hebergements, restaurants) en fait une base confortable pour un sejour kite sur la cote adriatique.

Frassanito est un spot sauvage sur la cote adriatique, entre les lacs Alimini et la mer. Les vents du nord peuvent facilement depasser 20 noeuds, se renforcant de 5 a 6 noeuds l'apres-midi. Le spot offre des conditions engagees avec des vagues et du courant, reserve aux riders experimentes.