Locals Salento Kitesurf ha sede a Torre Mozza (Ugento) e copre tutti gli spot del Salento, su entrambe le coste (ionica e adriatica). Certificata IKO, la scuola offre corsi di kitesurf e surf, oltre al noleggio di attrezzatura. Il suo sito web è un punto di riferimento per le condizioni del vento e le descrizioni dettagliate di ogni spot del Salento.

Scuola Kite Lecce ASD ha sede a Frigole, l'home spot della costa adriatica vicino a Lecce. L'istruttore Stefano è riconosciuto per la sua professionalità e la qualità delle sue lezioni. La scuola è descritta come la migliore scuola di kite del Salento su TripAdvisor.